domingo, 28 de abril de 2013

Los otros payeses

Parados y jubilados encuentran en los huertos urbanos una forma de abastecer a sus familias y sentirse útiles y activos | Lo que apareció como una corriente ecologista y una moda urbanita en época de vacas gordas se convierte en una necesidad

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Cultivar un huerto propio en una gran ciudad, incluso en pequeñas macetas en el balcón o en la terraza de casa, se convirtió en época de bonanza en una moda urbanita. Recuperar el sabor original del tomate o la lechuga animó a muchos aficionados a la jardinería a ampliar el abanico para empezar a plantar verduras y hortalizas junto a los geranios. Incluso algunos ayuntamientos, como el de Reus (Baix Camp), quisieron ir un poco más allá y..

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